Còn tại sàn NYBOT-ICE (Mỹ), cũng tại phiên 7/8, giá đường thô giao tháng 9/2015 cũng lùi xuống 10,87 xu Mỹ/pound (1 pound=0,454 kg), sau khi có thời điểm giảm xuống 10,64 xu Mỹ/pound, mức thấp nhất trong gần 6 năm rưỡi.

Theo các nhà phân tích của Commerzbank, một trong những lý do đẩy giá đường xuống ngưỡng thấp là do sự yếu đi của đồng real (Brazil) so với đồng USD. Điều này đã thúc đẩy các nhà xuất khẩu Brazil bán ồ ạt đường thô ra thị trường thế giới.

Cũng trong tuần qua, giá các mặt hàng như cacao, càphê, cao su đồng loạt đi xuống, trong bối cảnh nguồn cung dư thừa và đồng USD tăng giá.

Chốt phiên 7/8, tại sàn LIFFE (Vương quốc Anh), giá cacao giao tháng 12/2015 giảm xuống 2.043 bảng Anh/tấn, so với mức 2.154 bảng Anh/tấn trong phiên cuối tuần trước đó. Còn tại sàn ICE (Mỹ), giá cacao giao tháng 9/2015 giảm xuống 3.028 USD/tấn, so với 3.237 USD/tấn của một tuần trước đó.

Cùng đà đi xuống, giá càphê arabica giao tháng 9/2015 tại sàn ICE (Mỹ) giảm xuống 126,60 xu Mỹ/pound (1 pound=0,454 kg), so với mức chốt cuối tuần trước đó là 127,45 xu/pound. Trong khi đó, tại sàn LIFFE (Anh), giá càphê robusta giao cùng kỳ hạn cũng giảm còn 1.649 USD/tấn, so với mức của một tuần trước đó là 1.667 USD/tấn.

Trên thị trường cao su, mối lo ngại nhu cầu sụt giảm tại Trung Quốc đã đẩy giá mặt hàng này đi xuống. Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần (7/8) tại thị trường Malaysia, giá cao su SMR20 giảm từ mức 157,05 xu Mỹ/kg của một tuần trước đó xuống 155 xu Mỹ/kg.

Trà My
Vietnam+

Chấp nhận bán giá thấp

Giá cà phê nguyên liệu trên thị trường nội địa tại các tỉnh Tây Nguyên đang ở mức thấp, sáng chủ nhật 9-8 vẫn giao dịch ở mức 36 triệu đồng/tấn, cao hơn tuần trước chừng 1 triệu đồng/tấn.

Giá hiện nay như vậy là thấp, vì giá cà phê nguyên liệu trong niên vụ này, bắt đầu từ 1-10-2014 và sẽ kết thúc vào ngày 30-9-2015, nhiều lần chạm mức 35 triệu đồng/tấn rồi phải dội ngược lên lại.

“Giá 36 triệu đồng/tấn được giao dịch cho các lô hàng giao trong vòng mươi ngày sau khi ký hợp đồng, người bán có thể hưởng giá khuyến khích cộng thêm 0,5 triệu đồng tấn thành giá 36,5 triệu đồng/tấn nếu như giao hàng ngay khi ký hợp đồng,” lãnh đạo một doanh nghiệp xuất khẩu cà phê có nhà máy chế biến tại TP Buôn Ma Thuột cho biết.

Ở mức 36,5 triệu đồng/tấn, giá nguyên liệu tại thị trường nội địa đã cao hơn giá kỳ hạn trên sàn cà phê Ice London, một chuyên gia ngành hàng nhận định.

Giá nào là thấp, giá nào là cao?

Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần đến ngày 7-8-2015, giá kỳ hạn robusta London chốt mức 1.661 đô la/tấn, so với tuần trước cao hơn 23 đô la/tấn, nhưng lại thấp hơn nhiều so với giá đóng cửa tại một ngày đầu vụ, bấy giờ có mức 2.236 đô la/tấn. Vậy giá kỳ hạn đến nay đã mất 577 đô la/tấn so với đầu niên vụ 2014-15 (xin xem biểu đồ 1).

“Dù giá giao dịch tính trên tiền mặt (outright) ở mức thấp 36,5 triệu đồng/tấn, giá này đã tương đương với 1.671 đô la/tấn, tức cao hơn 10 đô la/tấn so với giá niêm yết của sàn kỳ hạn khi đóng cửa,” vị chuyên gia cho biết.

“Với chi phí làm hàng, chuyên chở, tài chính, hao hụt… ít nhất phải cộng thêm 70 đô la nữa mới đủ sở hụi,” chủ doanh nghiệp xuất khẩu đưa ra bài tính giá FOB hay giao hàng qua lan can tàu. Như vậy, giá cà phê robusta loại 2,5% đen bể nay phải chừng 1.740 đô la/tấn FOB hay giá chào xuất khẩu loại cà phê này phải cộng thêm trên giá niêm yết sàn London 80 đô la/tấn nữa mới đảm bảo hòa vốn, chưa nói đến lợi nhuận.

“Giá bán như thế là cao và chỉ dành cho những người đã có hợp đồng bán xuất khẩu giá cao trước đây nay cần hàng phải mua. Dù với mức thấp như hiện nay, vẫn chưa ai dám bỏ tiền mua trữ thêm,” chủ một đại lý cà phê tại TP Pleiku nói.

Tuy thị trường khá yên ắng vì giá bán bằng tiền mặt thấp, vẫn có một vài giao dịch đã chấp nhận giá hiện nay để thanh lý dần hàng tồn kho trước khi vào vụ mới chỉ trong vòng chưa đầy hai tháng nữa.

Giá thấp vì tồn kho lớn?

Nhiều nguồn ước báo cho rằng có thể tồn kho cà phê chưa bán được tại Việt Nam còn lớn. Thực ra họ dựa trên số liệu xuất khẩu để đoán điều đó. Tổng cục Thống kê cho rằng trong 10 tháng đầu niên vụ cà phê hiện nay, xuất khẩu cà phê giảm gần 23%, chỉ đạt 1,09 triệu tấn. Nếu như cho sản lượng Việt Nam năm nay là 1,5 triệu tấn, cũng phải còn đến 30% lượng hàng tồn kho chưa bán được, đó là chưa nói đến một lượng hàng gối vụ hàng năm thường chừng 150.000 tấn.

“Con số tồn kho nửa triệu tấn cà phê chưa bán của nước xuất khẩu robusta số 1 thế giới Việt Nam quả là lớn đối với hai tháng còn lại của niên vụ và so với số liệu xuất khẩu bình quân 110.000 tấn/tháng vừa qua của Việt Nam,” vị chuyên gia cho biết.

Một số nhận định trên thị trường cho rằng sở dĩ giá sàn kỳ hạn và thị trường nội địa chưa lên được vì người mua đang chờ sức ép bán ra, có giá rẻ hơn, bấy giờ họ mới tranh thủ mua.

Ở đâu có giá cà phê rẻ hơn?

Thật ra, thị trường không phải chờ giá rẻ vì Brazil rất sẵn sàng bán mạnh với giá cạnh tranh hơn nhiều so với hàng từ Việt Nam.

Xem chi tiết tại link

Nguyễn Quang Bình
tbktsg

Các chuyên gia kinh tế của FAO cho biết trong tháng 7/2015, giá lương thực, thực phẩm trên toàn thế giới đã giảm 1% so với tháng trước đó và giảm tới 19,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây cũng là tháng các mặt hàng nuôi sống con người có giá thấp nhất trong 6 năm qua.

Cụ thể, giá sữa và các sản phẩm sữa trong tháng vừa qua giảm tới 7,2% so với tháng trước đó, chủ yếu do mức tiêu thụ ở Trung Quốc cũng như các nước ở khu vực Trung Đông và Bắc Phi giảm, trong khi năng lực sản xuất các mặt hàng này lại phát triển mạnh tại hầu hết các nước thành viên Liên minh châu Âu (EU).

Các loại dầu thực vật cũng giảm 5,5% so với tháng trước đó, xuống mức thấp nhất trong 6 năm qua. Riêng giá lương thực, tuy tăng gần 2% so với tháng 6 và là tháng thứ hai liên tiếp tăng giá, song vẫn thấp hơn 10,1% so với cùng kỳ năm trước.

Theo FAO, giá lương thực có tăng chút ít – nhất là ngô và lúa mỳ – do thời tiết không thuận lợi cho mùa màng ở châu Âu và khu vực Bắc Mỹ. Tuy nhiên, trong các loại ngũ cốc, giá gạo vẫn tiếp tục đà đi xuống nhờ các nước sản xuất lúa gạo chính được mùa, trong khi nhu cầu tiêu thụ trên thế giới tiếp tục xu hướng giảm.

]]> https://goldenfoods.vn/gia-luong-thuc-thap-nhat-trong-6-nam-qua/feed/ 0 https://goldenfoods.vn/bo-cac-loai-phi-khong-can-thiet-trong-nong-nghiep/ https://goldenfoods.vn/bo-cac-loai-phi-khong-can-thiet-trong-nong-nghiep/#respond Wed, 12 Aug 2015 09:05:31 +0000 http://goldenfoods.vn/?p=57 “Một số loại phí sẽ được chuyển sang cơ chế giá, còn một số vẫn phải thực hiện. Những khâu, sản phẩm nào đã có phí rồi thì sẽ bỏ bớt lệ phí và cân đối ngân sách Nhà nước để làm bù cho nhiệm vụ đó…”. Sau khi đưa ra quan điểm trên, ông Phạm Văn Hưng, Vụ trưởng Vụ Tài chính (Bộ NN&PTNT) thừa nhận, còn quá nhiều loại phí kiểm dịch thú y đang tồn tại hiện nay. Thực tế, Ngân sách Nhà nước chưa thế cấp đủ cho hoạt động của thú y cơ sở nên vẫn phải giữ lại một số loại phí kiểm dịch.

Nhiều doanh nghiệp (DN) trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thức ăn chăn nuôi phàn nàn, thời gian lấy mẫu kiểm tra các chỉ tiêu trong lô hàng nhập khẩu mất tới 4-5 ngày mới có kết quả, dẫn tới chi phí lưu công tại cảng lớn, bình quân 30 USD/container/ngày. Điều này vừa tăng chi phí sản xuất vừa ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất của DN.

Bên cạnh đó, theo rà soát của Bộ KH&ĐT, sau khi Luật DN có hiệu lực từ 1/7/2015, ngành nông nghiệp vẫn còn hơn 800 điều kiện kinh doanh, gây khó khăn cho DN và hoạt động quản lý của ngành cũng trở nên lúng túng.

Ông Phạm Văn Hưng cho biết, trên tinh thần cắt giảm 31 khoản phí, lệ phí trong thú y, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo tiếp tục rà soát thêm các loại phí khác không cần thiết để giảm tối đa cho DN và người dân.

Ông Hưng nhấn mạnh: “Một số loại phí sẽ được chuyển sang cơ chế giá, còn một số vẫn phải thực hiện. Những khâu, sản phẩm nào đã có phí rồi thì sẽ bỏ bớt lệ phí và cân đối ngân sách Nhà nước để làm bù cho nhiệm vụ đó, còn DN và người dân không phải nộp để giảm bớt giá thành chăn nuôi”.

Cũng theo ông Hưng, sau khi Luật Phí và lệ phí được Quốc hội xem xét vào cuối năm nay, nhiều khả năng sẽ tiếp tục cắt giảm bớt các phí, lệ phí trong nông nghiệp.

Thực tế cho thấy, thời gian qua ngành Nông nghiệp đã quyết liệt trong thúc đẩy cải cách thủ tục hành chính (TTHC), giảm phiền hà và chi phí cho người nông dân cũng như DN.

Thực tế, một số đơn vị của Bộ NN&PTNT đã làm rất tốt nhiệm vụ này. Đơn cử như Cục Bảo vệ thực vật (BVTV), thời gian qua đã giảm được 27 TTHC, trong đó hồ sơ đăng ký kiểm dịch thực vật nhập khẩu giảm từ 8 loại giấy tờ xuống còn 3 loại, thời gian làm thủ tục giảm từ 24 giờ xuống còn 4 giờ đối với đường bộ và đường hàng không. Đáng chú ý, Cục BVTV cũng đã kiến nghị Bộ NN&PTNT bãi bỏ 7 loại lệ phí liên quan đến cấp giấy phép, giấy chứng nhận, chứng chỉ…

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát cũng đã yêu cầu các đơn vị liên quan phải làm rõ xem đã đơn giản hoá TTHC thật hay chưa, tránh tình trạng cắt giảm ở chỗ này nhưng lại thêm thủ tục mới ở chỗ khác.

Bộ trưởng Cao Đức Phát cũng phê bình nhiều đơn vị “ôm” các dịch vụ công, không muốn xã hội hoá để thu tiền. Đồng thời vị “tư lệnh” ngành nông nghiệp cũng đặt ra yêu cầu cải cách TTHC trong nông nghiệp phải hướng đến người dân và DN.

Theo đó, các văn bản khi ban hành phải có tính thực tiễn, cao giúp cho người dân, DN hoạt động hiệu quả và đáp ứng yêu cầu hội nhập và nâng cao tính cạnh tranh cho nông sản.

Đỗ Hương
CHÍNH PHỦ

Trong khi đó, kế hoạch xuất khẩu 6 tháng cuối năm là 3,1 triệu tấn gạo vẫn còn gặp nhiều khó khăn do nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn vẫn chưa được cải thiện, gây áp lực lên mục tiêu chung của cả năm.

Tại buổi giao ban do Bộ Công Thương tổ chức ngày 3/8, ông Huỳnh Minh Huệ cho biết, nguyên nhân của sự sụt giảm xuất khẩu trong ​7 tháng đầu năm 2015 chủ yếu vẫn là do nguồn cung gạo trên thế giới dồi dào ​dẫn tới sự cạnh tranh khốc liệt.

Trong đó, các doanh nghiệp xuất khẩu gạo trong nước phải chịu sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường thế giới với các nguồn cung cấp chính như Thái Lan, Ấn Độ, Pakistan, Myanmar.

Về thị trường, châu Á chiếm 70% tổng lượng xuất khẩu gạo của Việt Nam, nhưng sau 7 tháng, lượng xuất khẩu đã giảm 19,72% so với cùng kỳ năm 2014 (riêng lượng gạo xuất khẩu sang Trung Quốc giảm 21,25% so với cùng kỳ).

Ngoài ra, khu vực thị trường lớn thứ 3 đối với xuất khẩu gạo của Việt Nam là châu Mỹ, qua 7 tháng, lượng xuất khẩu gạo cũng giảm tới 12,56% so với cùng kỳ năm ngoái.

Do vậy, nếu không có những giải pháp đột phá về thị trường thì mục tiêu xuất khẩu ​​khoảng 6,8 triệu tấn gạo trong năm 2015 sẽ khó đạt được.

Một tồn tại lớn cũng được lãnh đạo VFA chỉ ra đó là chất lượng gạo của Việt Nam chưa được đồng đều. Theo ông Huỳnh Minh Huệ, hiện nay, giống lúa thuần chủng yếu, nhiều loại giống bị thoái hóa, việc tuyên truyền sản xuất gạo chất lượng cao vẫn còn chưa đạt yêu cầu.

Trước những khó khăn trên, ông Huệ cũng đưa ra khuyến cáo về việc quản lý chất lượng xuất khẩu gạo, theo đó cần quản lý chặt việc giao thương giữa các nhà thương mại nước ngoài (nhất là Châu Phi và Trung Quốc) tránh đấu trộn gạo, ảnh hưởng đến chất lượng gạo xuất khẩu.

Tại buổi giao ban, lãnh đạo VFA đã đề xuất Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn sớm thực hiện đồng bộ các giải pháp trong đó chú trọng nhiều đến việc tái cơ cấu ngành lương thực.

Cụ thể, phải sử dụng giống ​​có chất lượng, ​đồng thời thực hành canh tác tốt. Bên cạnh đó, nhà nước cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng lúa, gạo xuất khẩu để làm sao hạt gạo từ sản xuất đến ​tay người tiêu dùng phải đồng ​đều về chất lượng.

Liên quan đến ​lĩnh vực này, Bộ trưởng Bộ Công Thương Vũ Huy Hoàng ​cho biết, theo chỉ đạo của Chính phủ, việc ưu tiên cao nhất trong thời điểm hiện nay là tiêu tiêu thụ hết lúa gạo cho nông dân và đảm bảo có lãi.

Về thị trường, Bộ trưởng cho biết, liên bộ Công thương-Nông nghiệp sẽ sớm họp bàn để đưa ra các giải pháp giúp doanh nghiệp vượt qua khó khăn, thúc đẩy xuất khẩu.

Lãnh đạo bộ cũng yêu cầu Cục Quản lý thị trường kiểm soát chặt chẽ việc xuất khẩu qua đường tiểu ngạch, can thiệp kịp thời không để giá gạo có những biến động gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Đức Duy
vietnam+

Trang tin tức chính thức của Starbucks cho biết, hãng này sẽ bắt đầu bán cà phê Arabica có xuất xứ từ Cầu Đất, Đà Lạt trong hơn 21.500 cửa hàng tại 56 quốc gia trên toàn thế giới trong thời gian tới đây.

Đây là lần đầu tiên một loại cà phê Arabica trồng tại Việt Nam được chọn để cung cấp cho các cửa hàng của Starbucks. Theo giá niêm yết tại các cửa hàng Starbucks, cà phê Arabica đã được rang xay kèm hương liệu là 22,4 USD/pound (khoảng gần 50 USD/1kg).

Để được lựa chọn trở thành một trong những sản phẩm tại Starbucks, cà phê phải đảm bảo vị, mùi và tiêu chuẩn an toàn khá khắt khe, gọi là tiêu chuẩn Starbucks C.A.F.E Practices (C.A.F.E là Coffee And Farmer Equity). Chuyên gia cà phê cao cấp của Starbucks Leslie Wolford cho biết, chất lượng cà phê Arabica của Đà Lạt rất hoàn hảo với vị chua nhẹ dịu, thích hợp gu thưởng thức của khách hàng. Starbucks cũng công nhận cà phê Đà Lạt là 1 trong 7 loại cà phê ngon trên thế giới.

Trước cà phê Arabica Cầu Đất, Starbucks chỉ chọn 6 quốc gia làm nhà cung cấp cà phê Arabica cho chuỗi cửa hàng, gồm Indonesia, Kenya, Rwanda, Brazil, Colombia và Guatemala.

Starbucks là thương hiệu nổi tiếng của Mỹ, chuyên kinh doanh cà phê lớn nhất thế giới, với 21.536 cửa hàng tại 65 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó có 12.218 tại Mỹ, 1.716 ở Trung Quốc, 1.330 tại Canada, 1.079 tại Nhật Bản và 808 ở Anh. Vào ngày 1/2/2013, Starbucks đã mở cửa hàng đầu tiên tại TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Đến nay, số cửa hàng của Starbucks tại Việt Nam đã vượt qua con số 10.

M.C
thế giới và việt nam

Xu hướng chung: Giá đang nằm trong xu hướng tăng dài hạn khi liên tục tạo ra đáy sau cao hơn đáy trước (higher low) và đỉnh sau cao hơn đỉnh trước (higher high). Theo lý thuyết sóng Elliott thì một chu kỳ tăng được phân chia thành năm bước sóng: các sóng 1, 3, 5 là các sóng đẩy (có đặc tính là mạnh và dốc) trong khi sóng 2 và sóng 4 là các sóng điều chỉnh (có đặc tính là dao động theo chiều ngang). Như trong biểu đồ trên, giai đoạn từ năm 2008 đến nay, giá cà phê Robusta đi trong sóng 4 có dạng tam giác (Triangle).

Sóng 4 đã kết thúc? Sóng 4 có dạng tam giác thường được phân chia thành năm bước sóng như hình trên được ký hiệu bằng các ký tự (a), (b), (c), (d), (e) đã hoàn thành vào ngày 27/5/2015.

Sóng 5 đã bắt đầu hay chưa? Chỉ trong một tháng tính từ ngày  27/5/2015 đến ngày 26/6/2015 giá cà phê đã tăng từ 1,537 lên 1,929 USD/tấn, tương ứng với 392 điểm hay 25.5%. Tính chất tăng khá nhanh và mạnh này là dấu hiệu cho thấy sóng 5 đã bắt đầu.

Tuy nhiên, để khẳng định chắc chắn rằng sóng 5 đang thực sự diễn ra thì giá cần phải phá vỡ và vượt lên trên trendline kháng cự dài hạn (vùng 2,000-2,100 USD/tấn).

Mục tiêu của sóng 5 và thời gian của sóng 5. Có hai cách để xác định mục tiêu của sóng 5:

1. Dùng kênh sóng 4

Vẽ đường cơ sở: Nối điểm kết thúc của sóng 2 với điểm kết thúc của sóng 4 ta được đường cơ sở.

Vẽ đường mục tiêu: Tùy theo tính chất của sóng 3, nếu sóng 3 kéo dài và mở rộng thì vẽ đường kẻ song song với đường cơ sở đi qua đỉnh của sóng 1. Nếu sóng 3 ngắn thì vẽ đường mục tiêu đi qua đỉnh của sóng 3.

Kết quả: Trong trường hợp này sóng 3 rất kéo dài và mở rộng nên đường mục tiêu được vẽ đi qua đỉnh của sóng 1. Do sóng 5 thường đạt đến cận trên của đường mục tiêu, quan sát trên biểu đồ thấy cận trên của đường mục tiêu nằm ở vùng 3,150-3,250 USD/tấn. Đây chính là mục tiêu của sóng 5.

2. So sánh tỷ lệ tương quan giữa các sóng

Khi sóng 3 mở rộng và kéo dài thì sóng 5 thường bằng sóng 1 cả về giá và thời gian.

Về thời gian: sóng 1 tăng trong 12 tháng nên sóng 5 cũng sẽ có thời gian khoảng 12 tháng.

Về giá: Trong sóng dài hạn, tỷ lệ so sánh thường được tính theo tỷ lệ phần trăm (logarithmic scale) chứ không phải theo số tuyệt đối (arithmetical scale).

Bước tăng của sóng 1 từ 345 lên 896 tương đương với tỷ lệ tăng: (896-345)/345 = 1.597 (lần).

Điểm bắt đầu của sóng 5: 1,537

Bước tăng từ 1,537 với tỷ lệ tăng 1.597 lần: 1,537 x 1.597 = 2,455

Mục tiêu của sóng 5: Điểm bắt đầu + bước tăng: 1,537 + 2,455 = 3,992 USD/tấn

Trong trường hợp sóng 5 yếu thì mức tăng của sóng 5 sẽ bằng 61.8% của sóng 1, ứng với mức 3,054 hoặc 78.6% của sóng 1 ứng với mức 3,466.

Kết luận:

Từ nay đến tháng 06/2016, giá cà phê Robusta rất có thể sẽ tăng lên vùng 3,054-3,992 USD/tấn.

Giá hiện nay theo kỳ hạn tháng 9 là 1,650 nên lợi nhuận kỳ vọng theo sóng Elliott là 1,404 – 2,342 USD/tấn. Đây là mức lợi nhuận rất lớn và hấp dẫn.

Lưu ý:

Nếu kinh doanh cà phê Futures, mức ký quỹ là 10%, cứ 1 lot (tương đương 10 tấn, 120 USD/tấn) thì cần ký quỹ 1,200 USD nên nhà đầu tư cần đặt mức dừng lỗ (stop loss) dưới 1,620 hoặc dưới 1,600 USD/tấn.

Nếu đầu tư cà phê thật, bằng vốn tiết kiệm (100% vốn của mình) thì không cần quan tâm đến việc dừng lỗ bởi theo đánh giá của người viết thì cơ hội thành công đến 99.9%, gần như chắc chắn có lợi nhuận.

Ô hay, những tưởng hoa tulip là của riêng xứ sở Hà Lan, chỉ thích nghi với thổ nhưỡng, thời tiết của Hà Lan, chỉ bằng kinh nghiệm, bí quyết riêng của người Hà Lan, đến nỗi nó được chọn là quốc hoa của Hà Lan kia mà! Nhưng không, bây giờ tulip được trồng ở Mỹ, Hàn Quốc, Ấn Độ, Pakistan, Colombia, Kenya…

Chưa hết, có một điều còn làm cho người Hà Lan bị “choáng” hơn là ở các nước đó, chất lượng hoa hoàn toàn tương tự ở Hà Lan, nhưng giá thành lại rẻ hơn tới 30 – 40% so với trồng ngay chính quốc bởi không có đầu mối trung gian nữa.

Người Hà Lan đang lo rằng, một ngày nào đó, lễ hội hoa tulip truyền thống hàng năm của họ sẽ được trưng bày bằng hoa tulip không phải của Hà Lan. Và nét đặc trưng, khác biệt của hoa tulip Hà Lan sớm hay muộn không còn hiện hữu trên bản đồ hoa thế giới chỉ là vấn đề thời gian!

Chợt canh cánh nỗi lo khi nghĩ đến làng hoa trăm tuổi Sa Đéc mình thì sao đây? Rồi những trái cây đặc sản của mình ra sao đây? Xoài, nhãn, quýt, cam… ra sao đây? Ngay chính lúa gạo, trước đây mình còn “cò kè” với Thái Lan, Ấn Độ, Pakistan thì giờ Campuchia, Myanmar đã “chen chân” vào thị trường xuất khẩu gạo rồi (đó là một trong những tác nhân chính làm cho giá lúa hiện nay đang giảm). Vậy mình còn mãi tự hào là vựa lúa nữa hay không? Mãi tự hào với sự cần cù, thông minh, sáng tạo của bà con mình nữa hay không?

Câu chuyện hoa tulip Hà Lan một lần nữa cảnh tỉnh chúng ta rằng, “mình làm được thì người khác cũng sẽ làm được”. Không chừng nhờ đi sau và biết ứng dụng khoa học công nghệ, họ còn làm tốt hơn, chất lượng cao hơn chúng ta, giá rẻ hơn, và tất yếu là cạnh tranh hơn chúng ta. Quýt Trung Quốc, xoài Thái Lan họ trồng với chi phí thế nào mà vượt qua hàng ngàn cây số với nào là hao hụt, nào là chi phí vận chuyển mà vẫn “bán được”, vẫn “hút hàng” ở chợ Long Hậu, Vĩnh Thới, Mỹ Hiệp, Mỹ Xương, những “thánh địa” của quýt, của xoài Đồng Tháp?

Phải nghĩ khác, làm khác, từ người nông dân, doanh nghiệp đến ngành nông nghiệp và ngay cả trong hệ thống của chúng ta bằng những đầu việc cụ thể.

Bà con mình luôn thiết tha đề nghị Nhà nước làm sao để giá nông sản được tăng cao. Ngành nông nghiệp và cả hệ thống cũng “cuống quýt” vào mục tiêu đó, nào là giải trình, nào là giải pháp, mà câu chuyện vẫn như cũ. Làm sao mà thay đổi được vì đó đã là quy luật thị trường rồi!

“Đi trước nhưng lại có thể sẽ về sau” nếu vẫn còn chạy theo mong muốn giá bán cao, chúng ta sẽ thua ngay trên “chợ nhà” nếu tự mắc vào “cái bẫy giá” mình tự đặt ra. Phải nghĩ khác, làm khác, từ người nông dân, doanh nghiệp đến ngành nông nghiệp và ngay cả trong hệ thống của chúng ta bằng những đầu việc cụ thể. Trong đó, vấn đề đáng quan tâm là bên cạnh việc nâng cao chất lượng, còn giúp cho các doanh nghiệp, hợp tác xã những công nghệ chế biến nông sản để giá trị gia tăng cao hơn, rút bớt nông sản lúc dội mùa và nhất là phải bằng mọi giải pháp thực hiện giảm giá thành sản xuất cho từng mùa vụ, từng loại nông sản.

Thời gian sẽ không chờ đợi một ai!

Xích Lô
thế giới tiếp thị

Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, 7 tháng đầu năm 2015, kim ngạch xuất khẩu của cả nước ước đạt hơn 92,2 tỷ USD, tăng gần 10% so với cùng kỳ năm trước. Dù cán cân xuất khẩu đã cải thiện trong những tháng gần đây, song mức tăng này vẫn thấp hơn cùng kỳ 2014.

Trong đó, xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp – thủy sản (gồm rau quả, hạt điều, cà phê, chè, hạt tiêu, gạo, sắn, cao su…) tiếp tục khó khăn. Từ đầu năm đến nay, tổng kim ngạch xuất khẩu nhóm hàng này ước đạt 12 tỷ USD, thấp hơn 956 triệu USD so với cùng kỳ năm ngoái.

Thủy sản – mặt hàng xuất khẩu chủ lực giảm 15% kim ngạch, cà phê giảm tới 33%, chè giảm 5%, gạo giảm 9%, cao su giảm 7%. Tuy nhiên, rau quả, sắn vẫn tăng lần lượt 11% và 38%. Đây là các sản phẩm có thị trường xuất khẩu chính là Trung Quốc.

Xuất khẩu dầu thô gần như đạt được sản lượng tương đương cùng kỳ năm ngoái, song do giá trên thị trường thế giới giảm mạnh, kim ngạch mặt hàng này giảm tới 47%, còn gần 2,5 tỷ USD trong 7 tháng đầu năm nay.

Tuy vậy, bức tranh xuất khẩu cũng có điểm sáng với các sản phẩm công nghệ thông tin, dệt may, giày dép… Trong bối cảnh Việt Nam đang và sẽ tham gia nhiều hiệp định thương mại tự do, kim ngạch xuất khẩu dệt may, giày dép 7 tháng đầu năm lên tới gần 20 tỷ USD, chiếm 22% tổng kim ngạch xuất khẩu và đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái.

Xuất khẩu điện thoại, điện tử, máy tính và linh kiện chiếm tỷ trọng lớn nhất trong kim ngạch xuất khẩu, đạt 25,8 tỷ USD (chiếm 28%), trong đó xuất khẩu điện thoại các loại và linh kiện đạt hơn 17 tỷ USD, tăng gần 30% so với cùng kỳ.

Ở chiều ngược lại, nhập khẩu tiếp tục “lấn át” xuất khẩu khi tổng kim ngạch 7 tháng đầu năm đạt hơn 95,6 tỷ USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm trước. Việc Việt Nam vẫn chủ yếu gia công cho các tập đoàn lớn khiến nhập khẩu nguyên, phụ liệu tăng mạnh. Chảng hạn, nhập khẩu điện thoại, điện tử, máy tính và linh kiện lên tới hơn 19 tỷ USD; nhập khẩu máy móc, thiết bị, dụng cụ và phụ tùng cũng lên tới hơn 16,5 tỷ USD, tăng 35% so với cùng kỳ năm trước.

Ôtô nguyên chiếc tiếp tục là mặt hàng có kim ngạch nhập khẩu tăng cao nhất trong danh mục hàng hóa phải tiêu tốn ngoại tệ. 7 tháng, cả nước nhập về 65.000 ôtô nguyên chiếc, kim ngạch hơn 1,7 tỷ USD, tăng hơn gấp đôi cùng kỳ và chủ yếu là ôtô trên 9 chỗ ngồi.

7 tháng đầu năm, cả nước tiếp tục nhập siêu 3,37 tỷ USD, bằng 3,6% tổng kim ngạch xuất khẩu. Trong đó, nhập siêu tháng 7 là 300 triệu USD, cao hơn mức nhập siêu 140 triệu USD của tháng trước.

Phương Linh
vnexpress

Cuối tháng 6 vừa qua, Công ty TNHH My Anh – Khe Sanh có hồ sơ gửi Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) xin nhập 30 tấn hạt mắc-ca về làm giống. Đến nay, hồ sơ này, cũng như của một số doanh nghiệp khác, vẫn bất động trước cửa cơ chế.

Dự án phát triển mắc-ca của công ty My Anh đặt tại Khe Sanh (Hướng Hóa, Quảng Trị), có tổng vốn đầu tư 111 tỷ đồng, với diện tích 2.000 ha (hiện 650 ha đã sẵn sàng đón giống vào thực địa). Công ty cũng đang xây dựng nhà máy chế biến, để đảm bảo tiến độ dự án.

Đầu vào sống còn

Khi trao đổi với VnEconomy về dự án này, đại diện My Anh nói rằng, họ mong các cơ quan quản lý, đặc biệt là từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hãy một lần đến Khe Sanh để tận thấy thực tế khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây.

“Hiện có những hoài nghi về dự án phát triển mắc-ca của chúng tôi, vì họ nghĩ Quảng Trị chỉ là gió Lào và cát sỏi, khí hậu và thổ nhưỡng không phù hợp. Nhưng với tiểu vùng khí hậu mát mẻ, Khe Sanh là một trong số ít vùng của Việt Nam trồng được cà phê Arabica”, ông Huỳnh Văn Trí, Giám đốc công ty nói.

Thực tế, những ngày vừa qua, nhiều đoàn khách đến địa danh lịch sử Khe Sanh để tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ, và hẳn họ ấn tượng khi chỉ cách sự oi bức tại thành phố Đông Hà khoảng 70 km là một khu vực mát mẻ, với nhiệt độ chỉ khoảng 25 – 27 độ ngay giữa trưa hè.

Với khí hậu đó, cùng những triền đất đỏ bazan, ngoài My Anh, hiện đã có thêm nhà đầu tư bỏ vốn mua 1.000 ha để cùng phát triển mắc-ca tại đây.

Thế nhưng, phía trước còn nhiều trở ngại, đặc biệt là về cơ chế.

Theo hướng dẫn của cơ quan quản lý, công ty My Anh gửi hồ sơ và đơn xin nhập khẩu hạt mắc-ca để làm giống qua thư điện tử. Cục Trồng trọt yêu cầu các thủ tục, rồi trả lời hiện hạt giống mắc-ca chưa có trong danh mục cho phép nhập khẩu.

Sốt ruột với tiến độ triển khai dự án, đại diện công ty liên hệ trực tiếp với cán bộ chuyên trách của Cục để tìm hiểu rõ hơn, nhưng các cuộc gọi sau đó không được bắt máy.

Đến nay, cũng như những bộ hồ sơ đang xếp hàng xin cấp phép nhập khẩu của các công ty Vinamaca, Him Lam…, khâu đầu tiên của dự án là chủ động chuẩn hóa nguồn giống của công ty My Anh đang bị ách lại, và chưa rõ đến bao giờ mới được xét.

Ông Huỳnh Văn Trí băn khoăn: “Tôi thấy lạ là hạt ngô, hạt bí ta làm được mà vẫn cho nhập khẩu, còn hạt mắc-ca ta chưa có nên cần nhập về để chuẩn hóa, thì vài chục năm rồi cửa cơ chế vẫn đóng”.

Thực tế, tại Việt Nam, hiện đã có một số viện, trung tâm chuyên ngành sản xuất được giống mắc-ca. Vì sao các doanh nghiệp không mua mà lại xin nhập?

Ông Trí cho biết, là công ty 100% vốn nước ngoài, của Úc, nên My Anh muốn đảm bảo yếu tố xuất xứ ngay từ nguồn giống để thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu về sau, nhất là với chính thị trường Úc.

Mặt khác, các quy trình làm giống của công ty thực hiện theo tiêu chuẩn và giám sát của các chuyên gia Úc, vì giống là đầu vào sống còn của dự án. Hiện công ty My Anh đang thuê các chuyên gia này với chi phí 300 USD/người/ngày để đảm bảo bước chuẩn hóa nguồn giống.

Như mô hình mà VnEconomy từng phản ánh, ông Trí khẳng định, quá trình làm giống nhằm tập trung hoàn toàn cho dự án, tuyệt đối không bán ra bên ngoài, nên loại trừ yếu tố kinh doanh hoặc kiếm lợi ở đây.

“Chỉ khi nào dự án tại Khe Sanh cho kết quả chúng tôi mới mời bà con cùng tham gia. Khi đó, thực tế đã rõ, nhà máy chế biến đã sẵn sàng, đầu ra chúng tôi thiết lập, bà con tin và làm một cách chắc chắn hơn”, ông Trí nói.

Còn với các doanh nghiệp khác thì sao, sao phải nhập khẩu giống? Đại diện công ty Him Lam lý giải, qua khảo sát thực tế, họ muốn tiếp cận những loại giống mới, có triển vọng năng suất và chất lượng cao hơn, hoặc có đặc điểm cần thiết để chủ động chuẩn hóa nguồn giống, đảm bảo kỹ thuật cho dự án của mình.

Ông Trí cũng băn khoăn, theo công bố mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã công nhận được 10 loại giống mắc-ca. Thế nhưng, ngay trong 3 loại được xét là “giống quốc gia”, loại OC hiện đã có những khuyến cáo loại trừ (do hạn chế về tỷ lệ nhân, khó thu hoạch – đặc biệt là khó đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng nếu thu hoạch cưỡng bức).

Ngược lại, có những loại giống cần thiết doanh nghiệp muốn nhập về lại không có trong 10 loại Bộ đã nêu. Như trong kế hoạch của Công ty My Anh, giống H2 được lựa chọn để lấy lợi thế bộ rễ khỏe, phù hợp với địa hình đồi dốc của Việt Nam, ghép với loại năng suất và chất lượng khác, thì không có trong danh mục đó.

Gà có trước hay trứng có trước?

Tới đây, dự kiến hướng dẫn cơ chế và danh mục các loại giống cho phép nhập khẩu sẽ được ban hành, những vướng mắc trên sẽ có tham chiếu cụ thể.

Nhưng lúc này, các bộ hồ sơ đang xếp hàng ở cửa cơ chế lại có một vướng mắc khác, lớn hơn và dường như mâu thuẫn.

Theo yêu cầu lập hồ sơ xin phép nhập khẩu, doanh nghiệp phải có giấy chứng nhận có vườn cây đầu dòng. Ông Huỳnh Văn Trí cho rằng, đây là yêu cầu kiểu đánh đố doanh nghiệp.

Bởi lẽ, hiện ông không biết tại Việt Nam đã có vườn cây đầu dòng nào đã được cấp phép hay chưa. Để được cấp phép thì phải có vườn cây đầu dòng, để có vườn cây đầu dòng thì phải nhập nguồn gây dựng, để nhập nguồn thì lại phải có vườn đầu dòng…

“Cái này không rõ là phải có gà trước hay trứng trước nữa”, ông Trí băn khoăn.

Hiện các doanh nghiệp đầu tư vào mắc-ca đang dậm chân trước cửa cơ chế với những vướng mắc như vậy. Họ muốn chủ động chuẩn hóa nguồn giống, nhưng cơ chế chưa mở cũng như khả năng bị đánh đố như vậy.

Trong khi đó, tình trạng hỗn loạn giống mắc-ca và rủi ro trôi nổi đang thể hiện. Bên cạnh nhiều điển hình thành công thì đã có những hộ dân bắt đầu thất bại vì tự bơi nhiều năm về trước. Thất bại sẽ chưa dừng lại, nếu doanh nghiệp vẫn chưa được mở lối để đồng hành.

Hữu Thành
vneconomy